UWAGA!

Mięso pod lupą

Elbląska Inspekcja Handlowa skontrolowała trzy z czterech działających na terenie miasta hurtowni mięsa i jego przetworów.

Choć inspektorzy nie znaleźli uchybień w zakresie sposobu opakowania, wagi i przestrzegania terminów przydatności do spożycia towaru oraz przestrzegania zasad higieny przy jego przechowywaniu, zakwestionowali jakość 1/3 pobranych do badania porcji mięsa.
     - Na dziewięć pobranych do badań laboratoryjnych partii przetworów mięsnych trzy zostały zakwestionowane - mówi dyrektor elbląskiej delegatury Inspekcji Handlowej, Bronisława Walawska – Pawlak. – Jedna miała niewłaściwe cechy tzw. organoleptyczne i oznaki nieświeżości, pozostałe zawierały zbyt wiele skrobi i za mało białka.
     Bronisława Walawska - Pawlak przekonuje, że kupując mięso powinniśmy zwracać baczną uwagę na to, za co płacimy i w razie zastrzeżeń reklamować kiepskiej jakości towar.
     - O tym, czy mięso jest świeże, czy może było zbyt długo przechowywane, mówią przede wszystkim jego zapach i wygląd zewnętrzny - przypomina dyrektorka. - Mięso powinno mieć czystą barwę, właściwy aromat, nie może być oślizłe, ani ściemniałe.
     W czasie codziennych zakupów warto zwracać uwagę nie tylko na jakość mięsa - dodaje szefowa Inspekcji w Elblągu. Pod koniec ubiegłego roku inspektorzy sprawdzali jakość konserw, jakie sprzedawane były w super oraz hipermarketach w regionie elbląskim i podobnie, jak teraz, także wtedy wątpliwości inspektorów wzbudziła co trzecia badana konserwa.
AJ

Najnowsze artykuły w dziale Wiadomości

Artykuły powiązane tematycznie

Zamieszczenie następnej opinii do tego artykułu wymaga zalogowania

W formularzu stwierdzono błędy!

Ok
Dodawanie opinii
Aby zamieścić swoje zdjęcie lub avatar przy opiniach proszę dokonać wpisu do galerii Czytelników.
Dołącz zdjęcie:

Podpis:

Jeśli chcesz mieć unikalny i zastrzeżony podpis
zarejestruj się.
E-mail:(opcjonalnie)
A moim zdaniem...
  • Niech zbadają mięso w Hipernovej . . . . . bród, smród . . . .tania jadka....
    Zgłoś do moderacji     Odpowiedz
    0
    0
    asiktela(2004-07-30)
  • Asiktela, masz racje! Pod lupe trzeba wziac Hypernowa,dzis kupilem 2 laseczki " zwyczajnej " za 1.86- nie wazne ile kosztowala,ale wazna jej jakosc! Po przyniesieniu do domu okazalo sie,ze " cuchnie i jest kwasna ". Udalem sie z reklamacja i jasnie pan dyrektor " obwachal " i stwierdzil,ze ladnie pachnie, ale nie chcial jej sprobowac! A wiecie dlaczego? Bo im nie wolno ha,ha,ha,a kupujacy moze?Przystojny chlopak- Miroslaw Sreberski i taki pozyje, bo nie zatruje sie kielbasa z Hypcia! Nastepny byl szef dzialu wedliniarskiego pan Grodek- tez sie wzbranial od sprobowania kawalka tej wedliny..tylko powachal..i stwierdzil,ze ladnie wyglada i pachnie! Od wachania mam psa w domu! A jutro skoro swit- bede juz Stacji Sanitarnej i w PIHu, zobacze czy oni tez beda wachac!
    Zgłoś do moderacji     Odpowiedz
    0
    0
    znudzony(2004-08-02)
  • Kto .............sprawdzal ? SANEPID? Smiechu warte!Oni tez chca zyc! Niech sprawdza " Hypcia "
    Zgłoś do moderacji     Odpowiedz
    0
    0
    wesoly(2004-08-02)
  • Znudzony!To nic nie da!Takie hipodromy to jest państwo w państwie! Im wszytko wolno. Wolno im sprzedawać czekolade na wagę w miejscu gdzie przewija się setki osób, obok stoiska z narzędziami! To jest poprostu paranoja.Zezwalając im na takie ekscesy, niszczą małą przedsiębiorczość!Dla hipermarketu mandat w kwocie 100 zl to jest nic! szkoda słów......Mam nadzije, że nigdy więcej u nich zakupów nie zrobisz....pozdrawiam!
    Zgłoś do moderacji     Odpowiedz
    0
    0
    asiktela(2004-08-02)
  • askitela, masz racje to jest " monopolista " w Elblagu, ale i im niedlugo skoncza sie te " tluste lata !Powstaja nastepne dwa duze molochy, a to niebezpieczna konkurencja dla " Hypcia " Z zakupami juz tam skonczylem, ale obiecuje,ze nie spuszcze ich z oka. P.S. Dzis oddalem "kielbaske " do laboratorium SANEPIDu przy ul.Bema,a i bylem w PIHu troche ponarzekac. Takie sprawy trzeba naglasniac, macie racje,ze nie pomoga zadne kontrole bo " raczka, raczke sciska " ha,ha, Serdecznie pozdrawiam- wszystkich zainteresowanych tym tematem, Z.
    Zgłoś do moderacji     Odpowiedz
    0
    0
    Znudzony(2004-08-03)
  • no nie!nastepne dwa molochy?pewnie jeszcze w centrum . . . .według przepisów powinno budowac sie tego typu sklepy na obrzezach maista . . . .ale wiadome - elblaskie sprzedawczyki ! trageida....
    Zgłoś do moderacji     Odpowiedz
    0
    0
    asiktela(2004-08-03)
Reklama