Marek Reklin i Maciej Rudź, uczniowie elbląskiego Zespołu Szkół Gospodarczych, zajęli drużynowo pierwsze miejsce w XIV Wojewódzkim Konkursie o Tytuł Mistrza Szkolnej Patelni, który rozegrano w miniony piątek w Giżycku. Pierwszy wykonał w konkursie roladkę ze szpinakiem, drugi - paluszki drobiowe. Zobacz fotoreportaż .
W konkursie wzięło udział 18 uczniów z dziewięciu szkół o profilu gastronomicznym z województwa warmińsko-mazurskiego (wyłoniono ich w szkolnych eliminacjach).
Marek Reklin, uczeń czwartej klasy Technikum Gastronomicznego ZSG (kształcący się w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego) wykonywał potrawę „Roladka ze szpinakiem w pistacjowej panierce w asyście sosu żurawinowego”. Maciej Rudź, uczeń drugiej klasy Technikum Gastronomicznego ZSG (kształcący się w zawodzie kucharz) przygotował „Paluszki drobiowe z patisonowym koszykiem i sosem śmietanowo-serowym”. Ich opiekunką była nauczycielka Marzena Szczech.
W klasyfikacji indywidualnej konkursu Marek Reklin zajął drugie miejsce a Maciej Rudź czwarte, natomiast w klasyfikacji drużynowej uczniowie ZSG zajęli pierwsze miejsce. Dlatego w przyszłym roku Zespół Szkół Gospodarczych w Elblągu będzie organizatorem XV Wojewódzkiego Etapu Konkursu o Tytuł Mistrza Szkolnej Patelni. Gratulujemy.
Marek Reklin, uczeń czwartej klasy Technikum Gastronomicznego ZSG (kształcący się w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego) wykonywał potrawę „Roladka ze szpinakiem w pistacjowej panierce w asyście sosu żurawinowego”. Maciej Rudź, uczeń drugiej klasy Technikum Gastronomicznego ZSG (kształcący się w zawodzie kucharz) przygotował „Paluszki drobiowe z patisonowym koszykiem i sosem śmietanowo-serowym”. Ich opiekunką była nauczycielka Marzena Szczech.
W klasyfikacji indywidualnej konkursu Marek Reklin zajął drugie miejsce a Maciej Rudź czwarte, natomiast w klasyfikacji drużynowej uczniowie ZSG zajęli pierwsze miejsce. Dlatego w przyszłym roku Zespół Szkół Gospodarczych w Elblągu będzie organizatorem XV Wojewódzkiego Etapu Konkursu o Tytuł Mistrza Szkolnej Patelni. Gratulujemy.
PD