To miejsce, które elblążanom jest dobrze znane od lat. Jego kuchnia jest smaczna, opiera się na staropolskiej tradycji i oryginalnych przepisach. Już niedługo Restauracja Myśliwska rozgości się również i na starówce!
Dzik pieczony, duszony albo gotowany czy delikatne raki – przysmak tych ziem. Mięsa, mięsiwa i aromatyczne przyprawy. Wszystko okraszone znajomością tajników kuchni staropolskiej i tradycyjnej, dania, w których liczy się przede wszystkim smak. To właśnie taką kuchnię pokaże Restauracja Myśliwska, która w lutym otwiera nowy lokal na starówce. Zajmie on przestrzeń dawnego pubu Jedynka przy ul. Wigilijnej 10.
Nie będzie skór, ciężkich głów na ścianach czy poroży – właściciele stawiają na myśliwski sznyt, który ma być widać przede wszystkim w daniach.
Rozumieją również, jak ważna jest siła domowej kuchni i już teraz uchylają rąbka tajemnicy – w nowej restauracji będzie można nie tylko dobrze zjeść, ale i kupić pierogi, pasztety, bigosy czy smalec.
Dobrze poczują się tutaj dorośli, którzy lubią smaki rodzimej kuchni, a także dzieci, dla których przygotowano drobne niespodzianki.
Fot. Anna Dembińska
Ale spokojnie – to nie przenosiny z zabytkowego budynku w Bażantarni, a poszerzenie oferty. Tam Restauracja Myśliwska dalej działa i zaprasza wszystkich, zwłaszcza tych, którzy szukają miejsca na imprezę okolicznościową.