Kluska Elbląska - nowe miejsce dla fanów glutenu w Elblągu

Polsko i mącznie!
       W menu możecie znaleźć pięć stałych rodzajów pierogów, pyzy, makarony czy gnocchi, a w każdą niedzielę pyszny domowy rosół z własnoręcznie zrobionymi kluskami. Właściciele nie wypuszczą nikogo głodnego. Porcje są olbrzymie, pierogi wypchane farszem po brzegi. Gwarantujemy, że takich pierogów jeszcze nie jedliście. Zaczynając od delikatnego ciasta, zawdzięczającego elastyczność dobrej proporcji mąki, przez obłędny, idealnie przemielony farsz po odrobinę tłuszczu spajającą całość. Oprócz klasyków, takich jak ruskie czy z mięsem, możemy znaleźć też absolutną petardę: zielone pierogi szpinakowe, które idealnie łączą smak szpinaku fety i gorgonzoli. Farszem zachęcają również te z kaszą gryczaną i wędzonym twarogiem. Raz na jakiś czas pojawiają się tzw. pierogi sezonowe. Ceny wahają się w granicach od 9 do 24 zł. Skupmy się jednak na zupach. Zupy są przepyszne, przygotowywane ze świeżych produktów kupionych u lokalnych dostawców. Klienci, którzy nie jedzą miesą będą zachwyceni. Na profilu społecznościowym bistro codziennie pojawia się informacja czy „zupa dnia” gotowana jest na bulionie warzywnym, czy jednak mięsnym. Prawdą jednak jest to, że smaku obu nie da się rozróżnić.

       Proste jedzenie lubi wykwintne towarzystwo!
       W przypadku Kluski pysznemu i prostemu jedzeniu towarzyszy doskonale przemyślany wystrój. Tuż nad niewielką ladą mieści się menu, które przypomina tablice barowe. Na ścianach pojawia się cegła, mamy industrialne stoły wykonane z prawdziwego dębu, a całość dopełniają rośliny, które wypełniają cały lokal. Możecie spędzić czas w przytulnym miejscu, które dodaje lekkości mącznym daniom. Z wielką radością dodamy, że jest to lokal rodzinny, przyjazny dzieciom. Właściciele z przyjemnością goszczą również zwierzęta. Zajrzyjcie koniecznie jeśli z mąką wam po drodze!