Smacznie i w dobrym stylu - tak przyjmują gości Zmysły

Liczy się smak
       Sercem tej restauracji jest kuchnia, którą tworzą ludzie z doświadczeniem i wiedzą. Przygotowane przez nich menu potrafi zaskoczyć niecodziennym połączeniem smaków. Te wariacje szefa kuchni znajdują uznanie wśród gości i cieszą się popularnością. Warto jednak podkreślić, że ci, którzy wolą klasykę również będą mile zaskoczeni.
       - Używamy tylko świeżych, dobrych produktów, bazujemy głównie na soli i pieprzu, a smak wydobywamy za pomocą tłuszczów. To one są jego świetnym nośnikiem – wyjaśnia Krzysztof Kowalczyk, szef kuchni w Restauracji Zmysły. - Smaku szukamy wraz z całym zespołem, a potem go weryfikujemy. Zwracamy również uwagę na to, żeby nasze propozycje były dostosowane do sezonu.
      
       Bez mięsa też może być pysznie
       Jak tłumaczy Krzysztof Kowalczyk coś dla siebie znajdą tu również i ci, którzy nie jedzą mięsa.
       - Przygotowaliśmy kilka pozycji zarówno dla wegetarian, jak i dla wegan, bo rozumiemy, że coraz więcej osób preferuje taki styl odżywiania – mówi. - Szczególnie ciekawą propozycją może być burger z owocem chlebowca, czyli z jackfruitem. Jest tak dobrze doprawiony, że wiele osób nie chce nam uwierzyć, że to nie jest mięso.
      
       Oni znają przepis na dobrą atmosferę
       Warto dodać, że miejsce to tworzą osoby z doświadczeniem, którym zależy na tym, aby w Zmysłach każdy się dobrze czuł.
       - Staramy się sprostać oczekiwaniom naszych gości, pracujemy nad tym wszyscy. Wiemy, jak ważna jest profesjonalna obsługa, bez której trudno o miłą atmosferę. Zatrudniamy więc najlepszych, ludzi z pasją, którzy swoją pracę wykonują z zaangażowaniem – mówi Dorota Lachowska, manager Restauracji Zmysły.
       Przysłowiową "kropką nad i" jest klimatyczny wystrój oraz spora przestrzeń.
       - Można do nas przyjść na romantyczną kolację we dwoje albo na rodzinny obiad. Zapraszamy również wszystkich, którzy chcieliby zorganizować imprezę okolicznościową – dodaje manager Restauracji Zmysły.
       Zobacz, jak wygląda to miejsce. 

       Spotkasz ich na Święcie Chleba
       Kucharze i zespół Zmysłów już szykują się na to wydarzenie, podczas którego będziecie mogli ich zobaczyć w akcji! Przewidziano nie tylko gotowanie na żywo, ale i degustację makaronów czy zupy z dzika. Chętni będą je mogli również zakupić. Domowe wędliny oraz pachnący chleb szykuje restauracja Stara Karczma. To taka "siostra" Restauracji Zmysły, w której znajdziesz dania tradycyjne i kuchnię regionu. Już od 31 sierpnia, szukaj ich pod katedrą.
      
       Jeśli jesteś ciekawy, co słychać w Restauracji Zmysły zaglądaj na jej Facebooka. Również i na stronie Zmysłów znajdziesz wszystkie potrzebne informacje.