Kawa staje się naszym narodowym napojem - czytamy w Głosie Elbląga z 7 lutego 1964 roku.
O ile w roku 1955 przeciętny Polak konsumował 25 gramów kawy w ciągu roku, to w osiem lat później aż 177 g (wzrost blisko 7-krotny!). W tym samym czasie konsumpcja innej używki - herbaty wzrosła 2-krotnie (do 143 gramów). Polacy piją też coraz więcej wina (0,9 litra w 1950 r. i 4,9 litra w 1962 r.).