W nocy z wtorku na środę, gdy wybijała północ, urządzano pogrzeb basa. Instrumenty muzyczne kropiono wódką i chowano do futerałów. Huczne zabawy kończyły się, a do karczmy wkraczała bosa postać, która trzymała kij, na którym zawieszony był śledź. Ten obrządek oznaczał zakończenie karnawału i początek Wielkiego Postu. Zabawa kończyła się tańcem drabant, który jest połączeniem poloneza i mazura, po którym biesiadnicy przechodzili do jadalni na śledzia i ryby. Restauracja Rybna Złota Arka zaprasza wszystkich smakoszy ryb, śledzia i wódeczki.
„Śledzikowa” oferta Złotej Arki: śledzie po wiejsku, w oleju ze szczypiorkiem, w gorczycy z cebulą, w łososiu wędzonym w sosie „Uśmiech Diabła”, śledzie „Złota Arka”, rolmopsy śledziowe, śledzie smażone z zalewy octowej, śledzie w śmietanie, śledzie po japońsku, śledzie wędzonym boczku, tatar ze śledzia, sałatka ze śledziem wędzonym.
Restauracja Złota Arka zaprasza klientów na nowo uruchomioną stronę internetową www.smaczneryby.pl na której można zapoznać się ze szczegółową ofertą restauracji.
Rezerwacje oraz zamówienia telefoniczne
e-mail restauracja@smaczneryby.pl
tel. 55 239-66-78.
Restauracja „Złota Arka”
Elbląg, ul. Wigilijna 8/9.
Aby wygrać zestaw śledzi „Złota Arka” dla dwóch osób wystarczyło poprawnie odpowiedzieć na pytanie: „Śledzik” - który to dzień karnawału?
a. pierwszy
b. ostatni
c. przedostatni.
Nagrodę wygrał Jerzy Wutkowski. Gratulujemy. Potwierdzenie wysłaliśmy mailem. Nagroda do odebrania tego samego dnia w restauracji.
Zapraszamy kolejne firmy do sponsorowania naszych konkursów