Elbląskie Zakłady Gastronomiczne pragnąc uniknąć zeszłorocznych kłopotów, związanych z zaopatrzeniem zakładów zbiorowego żywienia w napoje chłodzące, postanowiły wykorzystać wolny dotychczas budynek w Bażantarni, urządzając w nim wytwórnię wód gazowych, informował Dziennik Bałtycki z 20 maja 1958 r.
Dotychczas Elbląg korzystał z wód gazowych, dostarczanych z Gdańska, gdyż jedyna w mieście wytwórnia PSS nie nadążała z ich produkcją.
Zapewnienie mieszkańcom Elbląga dostatecznej ilości wód gazowych, produkowanych w wielu gatunkach, pomijając już niewątpliwą rentowność tego przedsiębiorstwa, odda duże usługi walce z alkoholizmem i może wpłynąć poważnie na zmniejszenie się konsumpcji piwa.
Zapewnienie mieszkańcom Elbląga dostatecznej ilości wód gazowych, produkowanych w wielu gatunkach, pomijając już niewątpliwą rentowność tego przedsiębiorstwa, odda duże usługi walce z alkoholizmem i może wpłynąć poważnie na zmniejszenie się konsumpcji piwa.
oprac. Olaf B.