Restauracja "Słowiańska" w Elblągu zyskała w ostatnim czasie bardzo na wyglądzie - czytamy w Dzienniku Bałtyckim z 24 października 1964 roku.
Dużym plusem tej placówki jest grzeczna i szybka obsługa i oczywiście dobra kuchnia. Specjalnością "Słowiańskiej" są kołduny, o które próżno byś pytał w innych restauracjach, jak również dostać tu można na deser - także specjalność kuchni - pyszne jabłka pieczone z cukrem. A bufet? Ten jest także dobrze zaopatrzony, przy czym jakość garmażu jest bardzo dobra. Reklama ta nie jest właściwie "Słowiańskiej" potrzebna, gdyż na brak konsumentów (jest ich zawsze bardzo wielu) narzekać nie może. Piszemy o "Słowiańskiej" po to, aby inne restauracje brały z niej przykład.
(z)