Potrawy kuchni egzotycznych są ok
Delegatura Inspekcji Handlowej w Elblągu przeprowadziła kontrolę funkcjonowania trzech elbląskich placówek gastronomicznych oferujących potrawy kuchni egzotycznych.
W placówkach były uwidocznione ceny potraw i napojów zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa. W czasie kontroli nie kwestionowano jakości surowców i półproduktów stosowanych do przygotowania potraw. Kontrolowane środki spożywcze były prawidłowo oznakowane, w tym zgodnie z ustawą o języku polskim.
Laboratoryjnie zbadano cztery napary kawy pobrane podczas zakupów kontrolnych, stwierdzając w jednym niedobór surowca w stosunku do deklaracji przedsiębiorcy. Wobec kelnerki odpowiedzialnej za przygotowanie tego naparu kawy zastosowano pouczenie na podstawie art. 41 kodeksu wykroczeń.
Radosław Rzepecki - IH Elbląg
Laboratoryjnie zbadano cztery napary kawy pobrane podczas zakupów kontrolnych, stwierdzając w jednym niedobór surowca w stosunku do deklaracji przedsiębiorcy. Wobec kelnerki odpowiedzialnej za przygotowanie tego naparu kawy zastosowano pouczenie na podstawie art. 41 kodeksu wykroczeń.
Radosław Rzepecki - IH Elbląg
Radosław Rzepecki - IH Elbląg