UWAGA!

Przepis na środę. Kuchnia staropolska

 

Trzeci dzień z kuchnia polską w naszym poradniku to trzecia porcja dwudaniowego obiadu przygotowanego przez Pizzerie da Vinci. Na półmetku tygodnia znajdziecie u nas przepisy na flaki po polsku i gołąbki w sosie pomidorowym. Mamy nadzieję, że Wam zasmakuje.

Flaczki po polsku (składniki):
       - wywar z kurczaka
       - marchew
       - seler
       - pietruszka
       - sól, pieprz
       - ugotowane flaki
       - gałka muszkatołowa
       - imbir
       - majeranek
      
       Przygotowanie:
       Ugotować wywar z kurczaka. Następnie dodać pokrojone w kostkę: marchew, pietruszkę i seler po czym doprawić solą i pieprzem.
       Do tak przygotowanego wywaru dodać ugotowane wcześniej flaki. Kiedy już zupa będzie gotowa doprawić resztą przypraw: gałka muszkatołowa, imbir oraz majeranek.

 


      
       Gołąbki w sosie pomidorowym (składniki):
       - kapusta
       - mięso mielone
       - ryż
       - sól, pieprz
       - wcześniej przygotowany sos pomidorowy
      
       Przygotowanie:
       Kapustę sparzyć i wyciąć gruby rdzeń z liści. Mięso mielone i ryż wymieszać oraz doprawić solą i pieprzem.
       Farsz układać na liściu kapusty oraz zwinąć w „gołąbki”. Następnie ułożyć w garnku i zalać wywarem. W takiej postaci dusić do miękkości.
       W osobnym naczyniu przygotować sos pomidorowy. Całość można podawać z ziemniakami. Smacznego
      
       Już jutro kolejne przepisy z kuchni staropolskiej. Naszych Czytelników, którzy nie mają czasu na gotowanie, zapraszamy do Restauracji Da Vinci, w której właśnie staropolskie przysmaki będą ozdobą tego tygodnia. Dodatkowo na dzisiejsze przepisy otrzymacie 50% rabatu, czyli zapłacicie za nie jedyne 12 złotych.


      
       Restauracja Da Vinci jest sponsorem cyklu „Przepis dnia”.
       Każde dania opisane przez nas w serwisie są dostępne danego dnia w lokalu z 50% rabatem!
Polub ten artykuł
Polub portEl.pl
A moim zdaniem...

Przeczytaj też co działo się w Elblągu wcześniej

Zamieszczenie następnej opinii do tego artykułu wymaga zalogowania

W formularzu stwierdzono błędy!

Ok
Dodawanie opinii
Aby zamieścić swoje zdjęcie lub avatar przy opiniach proszę dokonać wpisu do galerii Czytelników.
NOWOŚĆ! Dział "A moim zdaniem" obsługuje hashtagi.
Uwaga! Opinia zostanie zamieszczona na stronie po zatwierdzeniu przez redakcję.
Dołącz zdjęcie:

Podpis:

Jeśli chcesz mieć unikalny i zastrzeżony podpis
zarejestruj się.
E-mail:(opcjonalnie)