Kulinarna podróż Chorwatów po Warmii i Mazurach
Do piatku trwa wizyta delegacji Żupanii Splicko-Dalmatyńskiej w województwie warmińsko-mazurskim. Przedstawiciele chorwackich instytucji oraz przedsiębiorcy poznają walory regionalnej kuchni. W czwartek złożą wizytę w Zespole Szkół Gospodarczych w Elblągu.
Chorwaci odwiedzą dziś pracownię cukierniczą oraz tradycyjną wędzarnię. Kolejne dni wizyty wypełnią spotkania z lokalnymi producentami żywności. Zagraniczni goście obejrzą także szkoły gastronomiczne zmodernizowane dzięki środkom unijnym m.in. w Ełku i Elblągu, zaś w piątek (9 listopada) zawitają do Zespołu Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie.
Program pobytu delegacji chorwackiej na Warmii i Mazurach zakłada także wizyty studyjne w gospodarstwach rolnych, u przetwórców żywności, restauratorów oraz właścicieli gospodarstw agroturystycznych. Chorwatów interesuje także sposób działania Regionalnej Izby Gospodarczej Żywności Naturalnej i Tradycyjnej w Olsztynie, którą stworzyli członkowie Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmia Mazury Powiśle.
Wizyta Chorwatów na Warmii i Mazurach to wynik partnerstwa regionów. Latem tego roku województwo warmińsko-mazurskie podpisało z Żupanią Splicko-Dalmatyńską umowę o współpracy. Zakres współdziałania obejmuje m.in: turystykę, gastronomię, hotelarstwo, szkolnictwo zawodowe, rzemiosło, żywność naturalną i produkty tradycyjne.
Program pobytu delegacji chorwackiej na Warmii i Mazurach zakłada także wizyty studyjne w gospodarstwach rolnych, u przetwórców żywności, restauratorów oraz właścicieli gospodarstw agroturystycznych. Chorwatów interesuje także sposób działania Regionalnej Izby Gospodarczej Żywności Naturalnej i Tradycyjnej w Olsztynie, którą stworzyli członkowie Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmia Mazury Powiśle.
Wizyta Chorwatów na Warmii i Mazurach to wynik partnerstwa regionów. Latem tego roku województwo warmińsko-mazurskie podpisało z Żupanią Splicko-Dalmatyńską umowę o współpracy. Zakres współdziałania obejmuje m.in: turystykę, gastronomię, hotelarstwo, szkolnictwo zawodowe, rzemiosło, żywność naturalną i produkty tradycyjne.
Biuro Prasowe Urzędu Marszałkowskiego