UWAGA!

Przepis na poniedziałek. Dziś kuchnia polska

Dziś zaczynamy kolejny tydzień kulinarnej przygody. Jako, że dużym zainteresowaniem cieszyły się przepisy kuchni polskiej postanowiliśmy nie zmieniać tego, co dobre i przygotować dla Was receptury na kolejne przysmaki, a wybierać będzie w czym. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego, od morza po góry. Przepisy na dziś to pyszny, domowy rosół i kotlet schabowy.

Rosół (składniki):
       - kurczak
       - marchew
       - pietruszka
       - seler
       - sól, pieprz
       - makaron
      
       Przygotowanie:
       Kurczaka umyć i podzielić na części, po czym włożyć do garnka i zalać wodą. Wstawić na ogień dodając kolejno: marchew, pietruszkę i seler oraz doprawić solą i pieprzem.
       W tym samym czasie, w którym gotuje się rosół, oddzielnie ugotować makaron (najlepsza krótka forma). Po ugotowaniu, makaron odcedzić.
       Zupę podawać, zalewając, wyłożony wcześniej na talerz makaron.

 


      
       Kotlet schabowy (składniki):
       - schab 100g
       - sól, pieprz
       - mąka
       - jajko
       - bułka tarta
       - olej
       - ziemniaki
       - ulubione zioła
       - kapusta pekińska
       - ogórki konserwowe
       - kukurydza
       - majonez
       - jogurt naturalny
      
       Przygotowanie:
       Schab pokroić na płaty, a następnie ubić tłuczkiem. Doprawić solą, pieprzem i panierować w jajku, mące oraz bułce tartej. Tak przygotowane mięso smażymy na rozgrzanym oleju.
       Najlepiej podawać z pieczonymi w ulubionych ziołach ziemniaczkami i surówką z kapusty pekińskiej. Aby ją przygotować, należy umytą kapustę pokroić dodając ogórki konserwowe. Następnie wrzucić kukurydzę, doprawić solą i pieprzem, a na koniec wymieszać z majonezem i jogurtem. Smacznego!
      
       Już jutro kolejne przepisy z kuchni polskiej. Naszych czytelników, którzy nie mają czasu na gotowanie, zapraszamy do Restauracji Da Vinci, w której właśnie polskie przysmaki będą ozdobą tego tygodnia. Dodatkowo na dzisiejsze przepisy otrzymacie 50% rabatu, czyli zapłacicie za nie jedyne 12 złotych.
      
      
      

Restauracja Da Vinci jest sponsorem działu „Przepis dnia”.
       Każde dania opisane przez nas w serwisie są dostępne danego dnia w lokalu z 50% rabatem!

      
Polub ten artykuł
Polub portEl.pl
A moim zdaniem...

Przeczytaj też co działo się w Elblągu wcześniej

Zamieszczenie następnej opinii do tego artykułu wymaga zalogowania

W formularzu stwierdzono błędy!

Ok
Dodawanie opinii
Aby zamieścić swoje zdjęcie lub avatar przy opiniach proszę dokonać wpisu do galerii Czytelników.
NOWOŚĆ! Dział "A moim zdaniem" obsługuje hashtagi.
Dołącz zdjęcie:

Podpis:

Jeśli chcesz mieć unikalny i zastrzeżony podpis
zarejestruj się.
E-mail:(opcjonalnie)
A moim zdaniem...